colocar cubiertos mesa

Cómo se colocan los cubiertos en la mesa

Si tienes muchas dudas acerca de cómo se colocan los cubiertos en la mesa, entonces llegaste al sitio correcto, pues en este post te indicaremos todo lo relacionado con el tema, para que puedas organizar tu mesa de forma correcta y elegante.

El protocolo sobre como colocar los cubiertos en la mesa es muy importante a la hora de planificar un evento social como una boda, ya que esto puede aportar mayor elegancia a la mesa, razón por la cual debes evitar cometer errores al respecto.

Protocolo para ubicar los cubiertos en la mesa

Como en todos los acontecimientos de etiqueta, existe un protocolo generalizado relacionado con la manera correcta de colocar los cubiertos en la mesa, el cual se basa en detalles interesantes como:

 

colocar cubiertos mesa

 

Distancia de colocación de los cubiertos en la mesa

La mejor forma de colocar cubiertos en la mesa es ponerlos a una distancia de dos centímetros del plato y se organizan desde la parte más externa hacia la interna.

Es decir, los que se usarán primero se colocan hacia la parte más alejada del plato, exceptuando los que se utilizan para comer mariscos porque tienen sus propios cubiertos.

manera correcta de colocar los cubiertos en la mesa

 

Ubicación de los cubiertos

Cuando llega el momento de ubicar platos, utensilios y copas, la manera correcta de colocar los cubiertos en la mesa es considerando el menú que se servirá, para colocar solo los cubiertos que se necesiten.

Así, pon la cuchara y el cuchillo en el lado derecho, este último siempre con el filo hacia el plato. Los tenedores van en el lado izquierdo y los cubiertos para el postre van en la parte de arriba del plato, en posición horizontal y de manera perpendicular, justo en el espacio que queda entre el plato para el pan y las copas.

En este caso, el cuchillo y la cucharita deben tener el mango en dirección hacia la derecha, mientras que el tenedor debe tenerlo hacia la izquierda.

 

protocolo para ubicar los cubiertos en la mesa

 

¿Y si se requieren cubiertos especiales?

Si vas a servir un plato que exija el uso de utensilios especiales, como los que se utilizan para comer pescado o mariscos, la forma de colocar cubiertos en la mesa es al lado derecho, siguiendo el orden en el que se hará el servicio de los platos.

Por ejemplo, si el pescado se sirve antes que la carne, la pala de pescado se pone hacia el exterior, alejada del plato.

 

tipos de cubiertos mesa

 

¿Dónde van las servilletas?

La ubicación de las servilletas a la hora de organizar una mesa, es un poco más flexible que el protocolo sobre cómo se colocan los cubiertos en la mesa, ya que es válido colocarla encima del plato o hacia el lado derecho del comensal.

 

¿Cómo se ubican las copas en una mesa?

Conocer como colocar cubiertos y copas en una mesa es algo que te puede ahorrar dolores de cabeza a la hora de organizar una cena elegante o un evento de gran magnitud como una boda, por lo que te explicaremos el protocolo universal para ello.

Cada bebida que se sirva durante la comida debe contar con su propio vaso o copa; por ello, es necesario contar básicamente con copas para vino tinto, para vino blanco, para espumosos y para el agua.

Pero ¿Cómo colocar cubiertos y copas en una mesa? Es bastante sencillo, pues se ubican en la parte superior, hacia la derecha del comensal, a un lado de los cubiertos para el postre. De adentro hacia afuera va la copa del agua, la copa para vino tinto y la copa para el vino blanco.

La copa para bebidas espumosas como el champán se sitúa en una segunda fila, detrás de la copa para el agua y la copa para vino tinto. Si se requiere una copa para jerez o fino, esta se coloca al lado derecho de la copa para vino blanco.

 

como colocar cubiertos y copas en una mesa

 

Por regla general, la copa que se utiliza para el licor no se debe ubicar en la mesa desde el principio, sino cuando llega el momento de servir los postres o el café. Esto se debe al hecho de que no se recomienda poner más de cinco copas, ya que no queda muy bien a nivel estético.

Incluso, en caso de que no se sirvan todas las bebidas, lo mejor es retirar durante el inicio aquellas copas que no se utilizarán. Así, de acuerdo con la cantidad de copas que se usan, se pueden colocar de la siguiente manera:

 

forma de colocar cubiertos en la mesa

 

Colocar los cubiertos en línea

Es la forma clásica como se colocan las copas en una mesa cuando el número de estas es de cuatro a cinco, las cuales pueden ir paralelas al plato o en dirección diagonal a los cubiertos.

Colocar los cubiertos en forma cuadrada

Otra manera de saber cómo colocar cubiertos y copas en una mesa es ubicando las copas en forma de cuadrado. Para ello, la del primer vino se coloca en el extremo inferior, en el lado derecho del cuadrado; la del segundo vino se pone en la parte superior de esta, la tercera y la del agua se colocan en dirección opuesta a las agujas del reloj.

colocar los cubiertos en forma de triangulo

 

Colocar los cubiertos en forma de triángulo

Este es otro método ideal para saber cómo colocar cubiertos y copas en una mesa. La copa que se coloca hacia el extremo derecho será la del primer vino que se sirva, la del segundo se pone un poco más arriba de esta y la del agua hacia el lado izquierdo porque también se utilizan en dirección opuesta al reloj.

Como puedes observar, la forma como colocar los cubiertos en la mesa puede resultar muy sencilla, siempre que tengas claro cuál será el menú que servirán, ya que con ello tienes todo lo necesario para montar la mesa tan elegante y atractiva como lo deseas. Simplemente tendrás que seguir los protocolos sobre la manera correcta de colocar los cubiertos en la mesa.

Si estás planificando una cena especial o un gran evento, puedes aplicar todos estos consejos que te proporcionamos acerca de cómo colocar los cubiertos en la mesa y así podrás sorprender a los comensales, con un protocolo de etiqueta sencillo, pero que siempre marca la diferencia.

En Cárnicas Ismael estamos acostumbrados a grandes eventos, por ser uno de los mayores distribuidores de carne al por mayor, así que haz caso a nuestros consejos y triunfarás seguro.