¡ESTAMOS EN HALLOWEEN!
Hoy te traemos esta receta que hemos elaborado con nuestra mejor carne picada para hamburguesas y que nos ha quedado de miedo. Con esta idea sencilla y a la vez divertida estamos seguros que acertarás con todos tus invitados, mayores y pequeños.
Ingredientes para preparar Hamburguesas para Halloween terroríficas (para 4 personas)
Para que además de dar miedo, puedas fardar del sabor de las hamburguesas, te recomendamos comprar carne picada de calidad.
- Carne picada para hamburguesas (vacuno o vacuno-cerdo)
- Queso cheddar en lonchas
- Pan de hamburguesa
- Orégano
- Ketchup
- Cebolla en polvo
- AOVE (Aceite de Oliva Virgen Extra)
- Sal
- Pimienta
Cómo preparar Hamburguesas terroríficas para Halloween, elaboración
- Comenzamos sazonando la carne picada para la hamburguesa y la mezclamos bien. En este paso puedes añadir tantas especias como te guste.
- Cuando ya tenemos la carne bien mezclada, vamos cogiendo porciones de esta carne y comenzamos a hacer pelotas (el tamaño depende de lo grandes que las quieras).
- Vamos a poner un poco de aceite en una sartén para que se caliente. Mientras cogemos las bolas de carne y las empezamos a aplastar formando un círculo, es decir, le damos forma hasta tener la hamburguesa.
- Ahora que ya tenemos las hamburguesas, cuando el aceite este caliente comenzamos a hacerlas en la sartén.
- Mientras estas se van haciendo, vamos a crear las formas del queso con la punta fina de un cuchillo o con un palillo. Primero cortamos unos triángulos que serán los ojos, y seguidamente realizaremos la boca y ya tendremos nuestra calabaza terrorífica.
- Cuando veamos que la carne ya está casi hecha, añadimos la loncha de queso encima de la hamburguesa en la sartén para que se derrita, y así con todas las demás. Esto hará que el queso se derrita con el calor y nuestra cara sea aún más terrorífica.
- Por último, calentamos el pan de hamburguesa y cuando esté listo ponemos la hamburguesa con queso en la base de pan y colocamos en el plato sin ponerle la tapa de pan, para que se aprecie la calabaza.
- A esta receta puedes agregarle tantas cosas como quieras: cebolla, pepinillos, bacon, tomate, mayonesa, mostaza… Pero recuerda colocar siempre la carne y el queso arriba y ya está todo listo para dar un buen susto a tus invitados.
Puedes decorar el queso con forma de dientes, o comprar pan de hamburguesa negro, ya depende del miedo que quieras dar.
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