Recetas de Navidad

▷ Recetas de Navidad

Llega la navidad y hay que ir pensando en los menús para las comidas y cenas de Navidad, labor siempre complicada. Si eres anfitrión querrás agasajar a tus invitados con la receta de Navidad perfecta y deliciosa, pero si eres de los que no quieres pasar mucho tiempo en la cocina te aconsejamos a continuación unas recetas fáciles para Navidad.

Lo importante es pasar el tiempo en familia y amigos por lo que la mejor opción de recetas para Navidad serán aquellas recetas tradicionales que hagan de la Nochebuena, Navidad, Nochevieja, Año Nuevo y Reyes momentos entrañables con buen sabor de boca.

Estás son nuestras propuesta, las más visitadas a lo largo del año, te dejamos estas 6 recetas de Navidad para sorprender a tus invitados. Pincha en el título o en la foto de cada receta y te irás a la página de la receta.

6 Recetas de Navidad rápidas y fáciles

Solomillo de cerdo con salsa de setas

Es una receta bastante sana ya que el solomillo es una pieza casi sin grasa, carne deliciosa que le gustará a todos, niños y adultos. Su elaboración es muy sencilla, puedes cocinar la salsa el día anterior y pasar por la sartén el solomillo justo en el momento antes de servir, ahorrarás tiempo!

Cabrito Glaseado con Verduras de Temporada

Con esta receta traemos un plato exquisito a la mesa muy sencillo de elaborar y perfecto para cualquier cena familiar:

Asado de carne marinada

Deliciosa opción si lo que queremos son carnes tiernas y jugosas con un acompañamiento de patata cocida o en puré queda perfecto. Hay que tener en cuenta que este plato

requiere de bastante tiempo para que quede perfecto, por lo que deberías empezar a cocinarlo 48-72 horas antes de su degustación

Cochinillo Segoviano Asado

Receta para los más castizos, uno de los platos más conocidos de Segovia y Ávila. Cochinillo Segoviano, un plato mucho más sencillo de lo que parece además de exquisito!.

Ossobuco de ternera a la milanesa

El ossobuco es la parte alta y carnosa de las patas de la ternera. Puede parecer una carne excesivamente gelatinosa que le resta sabor e interés al guiso nada más lejos de la realidad, pues después de su cocinado el ossobuco es una carne especialmente tierna y deliciosa. 

Lomo de cerdo relleno

El lomo de cerdo es una carne magra y que tiene menos grasas y caloría que otras piezas del cerdo. Con una buena cocción del lomo pueden prepararse platos exquisitos que hará las delicias de los paladares más exigentes. Esta receta también puede elaborarse con solomillo, el cual aportará más jugosidad.

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